Di mana hendak pergi pada bulan April untuk makanan dan minuman

April adalah mengenai perkara-perkara yang lebih baik dalam kehidupan. Dari rasa wain untuk membuat coklat dan membeli-belah untuk rempah-rempah eksotik, pengembaraan ini dijamin untuk mendapatkan air mulut anda ketika anda mencapai pasport anda.

Berbasikal melalui negara anggur tidak pernah kelihatan seperti ini © Matthew Williams-Ellis / Getty Images

Basikal di tengah-tengah anggur yang berkembang di Teluk Hawke, New Zealand

Hawke's Bay adalah larder New Zealand: epal, buah ara, pic, squashes dan, terutama sekali, anggur. Memeluk pantai timur Pulau Utara, ini adalah wilayah penuaian wain tertua di negara ini, dan pada bulan April anggurnya dipetik: 4700 hektar kebun anggur menuai sebanyak 45,000 tan buah. Ubi-ubi serried mula bersinar russet dan emas di bawah matahari musim luruh juga.

Masih cukup hangat dan kering, ini adalah masa yang tepat untuk diterokai dengan basikal. Hawke's Bay mempunyai rangkaian jalur kitar lembut di New Zealand, yang kebanyakannya menghubungkan estet wain, kafe dan pintu bilik bawah tanah. Cubalah tempat bersiar-siar yang bersiar-siar 22 km (36 km) yang bersiar-siar di jalan raya, yang menavigasi kawasan jantung anggur Bridge Pa, Gimblett Kerikil dan Segi Tiga Ngatarawa. Napier, dengan senibina seni deco dan Sabtu Pasar Makanan Bandar, menjadikan pangkalan yang baik.

  • Pelan perjalanan: Nikmati jalan-jalan bersejarah dan makan malam Napier dan Hastings. Kemudian ikuti beberapa laluan kitaran yang mudah - mungkin satu di sepanjang pantai, satu lagi di antara ladang wain.
  • Perlu tahu: Terdapat penerbangan ke Hawke's Bay setiap hari dari Wellington, Auckland dan Christchurch.
  • Bulan-bulan lain: Dec-Feb - paling hangat; Mar-Mei - tuaian anggur; Jun-Sep - musim sejuk, sejuk. Oct-Nov - hasil musim bunga, pemanasan.

Temui bazar, keajaiban purba dan rahsia masakan dengan aman di İstanbul, Turki

Anda mungkin perdebatan yang merupakan harta karun terbesar dari bekas Constantinople: abad ke-6 basilica-muzium-muzium yang menakjubkan Aya Sofya? Terjun, Istana Topkapı yang mewah? Kubah, menara dan hiasan biru yang indah di Masjid Biru? Berjalanlah di antara mereka untuk memutuskan sendiri, dengan segala cara - dan pada bulan April, ketika keadaan menjadi panas pada akhir musim yang rendah, anda boleh menikmati diskaun, orang ramai yang lebih kecil dan cuaca yang lebih mengampuni.

Tetapi menjimatkan masa untuk warisan yang paling besar, Uthmaniyyah meninggalkan dunia: makanan, tentu saja. Kenapa anda berfikir Spice Bazaar begitu besar dan ramai? Daripada kebab mudah untuk pesta meze dan karya terung yang lazat (terung), imam bayıldı, terdapat beberapa masakan yang sama seperti Turki. Sepanjang beberapa dekad yang lalu, jadual lawatan berjalan kaki bertema makanan dan masakan sekolah yang sangat baik telah muncul di İstanbul, memberikan peluang untuk menggabungkan rehat bandar musim semi dengan reboot masakan.

  • Pelan perjalanan: Asingkan diri anda di daerah Sultanahmet, di sebelah barat (Eropah) Bosphorus untuk akses mudah ke Grand Bazaar, Spice Bazaar dan laman bersejarah.
  • Perlu tahu: Dua mata etika Turki - jangan tunjukkan jari anda atau tapak kaki anda ke arah sesiapa sahaja.
  • Bulan-bulan lain: Apr-May & Sep-Okt - ringan, lebih tenang; Jun-Ogos - panas, sibuk; Nov-Feb - sejuk, lembap.

Plump Merlot Plump masak untuk penuaian musim luruh © Keven Osborne / Fox Fotos / Getty Images

Nikmatilah cahaya matahari musim luruh dan perayaan musim luruh Australia

Sudut bawah Australia Barat adalah kecantikan. Selatan dari Perth - bandar yang sunniest di negara ini, terletak di seberang jalan kebun anggur, pokok-pokok yang menjulang tinggi dan karri, pantai putih yang mempesonakan (di mana para kangaroos suka bersantai) dan gua-galeri batu seni lama. Lebih baik, berbanding saiz besar negara, ini adalah bahagian yang padat; anda benar-benar boleh mendapatkan kepala anda sekitar meneroka dengan kadar yang masuk akal. Ia juga sangat memabukkan dalam musim luruh austral, apabila suhu adalah ringan dan anggur di Margaret River (rumah lebih dari 220 ladang anggur) berat dengan buah-buahan dan masak untuk rasa. Terdapat juga pengeluar tempatan yang menghasilkan kraf ales, keju, minyak zaitun, madu, coklat dan banyak lagi..

  • Pelan perjalanan: Luangkan masa beberapa hari untuk mengelilingi selatan dari Perth. Kepala ke Harvey untuk mencicipi keju dan Bunbury untuk melihat lumba-lumba di Koombana Bay. Memandu di tengah-tengah anggur Margaret River; berhenti untuk rasa, santapan dan penginapan wain. Berjalan di tengah-tengah kebun-kebun anggur dan karris besar di Pemberton dan sampel truffle di Manjimup sebelum kembali ke Perth.
  • Perlu tahu: Festival Komedi Perth biasanya berjalan dari pertengahan April hingga pertengahan Mei.
  • Bulan-bulan lain: Sep-Nov - bunga; Dec-Feb - panas, sibuk; Mar-Mei - musim luruh, tuaian; Jun-Ogos - kering, sejuk.

Limpah kurniaan manis menunggu di ibukota coklat dunia © JTB photography / Getty Images

Brussels adalah tempat untuk makanan dan cuaca yang baik, tanpa orang ramai

Walaupun 'luar musim', April sebenarnya adalah bulan yang paling kering di ibu kota Belgia, dan hari-hari ringan (puncak sekitar 15 ° C; 59 ° F) sempurna untuk bersiar-siar di luar rumah yang selesa. Mengembara Grand Place (pusat abad ke-17), pasar barang antik terbuka Grand Sablon, dan daerah hip seperti Rue Antoine Dansaert.

Kemudian sampaikan tempat makan dan minum yang terkenal. Brussels telah menjadi modal coklat dunia sejak tahun 1912, ketika Jean Neuhaus mencipta praline di sini. Sekarang, terdapat kocolaterie di mana-mana, dan peluang untuk membeli, membuat dan merasai barangan. Jika Paskah jatuh pada bulan April, di mana lebih baik? Brussels juga mempunyai barisan yang baik di kafe-kafe di atmosfera, jadi apabila musim bunga malam sejuk, hunker turun di penubuhan seni nouveau yang berwarna asap dengan bir Belgian yang sangat baik atau dua.